- Matthijs
- november 12, 2023
- 1 jaar ago
In deze review over Jamie’s Comfort Food van Jamie Oliver:
Samenvatting Jamie’s Comfort Food van Jamie Oliver
Kookboeken van Jamie Oliver, wie heeft ze niet? Jamie’s Comfort Food van Jamie Oliver is een ware, 400 paginas dikke, traktatie voor iedereen die van gezellig en hartverwarmend eten houdt. Wat mij betreft is dit het beste kookboek van alle Jamie Oliver kookboeken.
Dit kookboek, uitgebracht in 2014, biedt een schat aan recepten die troost en plezier brengen bij elke maaltijd. Spoiler alert: de hamburger uit dit boek staat in mijn persoonlijke top 10 van recepten.
De stijl van koken en de recepten in dit boek zijn typisch Jamie Oliver: toegankelijk, vol smaak, en met een focus op kwaliteitsingrediënten. Oliver haalt inspiratie uit verschillende keukens over de hele wereld, wat resulteert in een prachtige mix van internationale gerechten. Enkele van de bekendste recepten zijn dus mijn favoriete Insanity Burger, Chicken Tikka Masala en de Hummingbird Cake. Maar er staat nog veel meer lekkers in dit boek. Perfect voor de enthousiaste starter in de keuken.
Wat we leuk vonden:
- Een ruime variatie aan internationale gerechten.
- Heldere en aantrekkelijke fotografie die elk recept tot leven brengt.
- Eenvoudige instructies die zelfs voor beginners makkelijk te volgen zijn.
- Jamie’s persoonlijke verhalen en tips die elk recept een speciale touch geven.
Wat we niet leuk vonden:
-
- Je zult op stap moeten want sommige ingrediënten kunnen moeilijk te vinden zijn in de standaard supermarkt.
- Het is een dik boek. Dus niet heel handig in de keuken.
- Voor sommige gerechten is een behoorlijke voorbereidingstijd nodig.
- De recepten kunnen soms te rijk of calorierijk zijn voor degenen die op zoek zijn naar lichtere opties.
Over de schrijver
Wie kent hem eigenlijk niet? Jamie Oliver is een bekende chef-kok en tv-persoonlijkheid, beroemd om zijn inspanningen om gezond eten toegankelijker te maken. Al zijn boeken, waaronder dit exemplaar, weerspiegelen zijn passie voor eenvoudige, smakelijke maaltijden. Bekijk al zijn boeken die wij hebben gelezen/ gebruikt hier.
Feiten over het boek
Uitgever:
Jaar van verschijning
Aantal bladzijden
Vertaald in Nederlands?
Nederlandse titel:
Conclusie
Concluderen: Jamie’s Comfort Food van Jamie Oliver is een must-have voor liefhebbers van goed, hartig eten. Of je nu een beginnende kok bent of een ervaren keukenprins(es), er is voor ieder wat wils. Echt, je gaat zowieso 5 nieuwe lievelingsgerechten vinden in dit boek.
Meer kookboeken reviews
Over onze auteur
