- Matthijs
- 09/08/2024
- 5 maanden ago
In deze review over Everyday Vegan van Lenna Omrani:
Samenvatting Everyday Vegan van Lenna Omrani
Every Day Vegan van Lenna Omrani is een kleurrijk kookboek dat bewijst hoe eenvoudig en heerlijk vegan eten kan zijn.
Het boek verscheen in september 2021 en bevat een breed scala aan recepten, variërend van ontbijtjes tot desserts. Lenna’s kookstijl is eenvoudig en toegankelijk, ideaal voor iedereen die wil experimenteren met vegan koken.
De recepten hebben invloeden uit verschillende keukens, maar zijn veelal beïnvloed door de Tunesische roots van Lenna. Mijn lievelingsrecepten? De Oreo cheesecake en crunchy tofunuggets mag je niet missen.
Wat we leuk vonden:
- Ik ben niet per se fan van vegan eten, maar dit zijn echt hele lekkere recepten.
- Recepten voor elk moment van de dag.
- Toegankelijke ingrediënten en eenvoudige instructies.
- Fraaie lay-out met aantrekkelijke foto’s.
Wat we niet leuk vonden:
- Sommige recepten zijn wat simpel voor ervaren koks.
- Niet alle recepten zijn even vernieuwend, maar dit is niet per se erg
Over de schrijver
Lenna Omrani is een opkomende ster in de Nederlandse vegan scene. Ze begon in 2019 met bloggen en inspireert sindsdien duizenden volgers met haar plantaardige recepten.
Naast “Every Day Vegan” heeft ze ook andere succesvolle kookboeken uitgebracht, die zeker de moeite waard zijn om te bekijken als je op zoek bent naar goede vegan of vegetarische kookboeken.
Feiten over het boek
Uitgever:
Jaar van verschijning
Aantal bladzijden
176
Conclusie
Every Day Vegan van Lenna Omrani is een aanrader voor zowel beginnende als ervaren vegan koks.
We kunnen er niet omheen – we zullen minder vlees en dierlijke producten moeten eten. En met dit kookboek wijst Lenna je de weg in deze wereld, waarin ze laat zien dat je aan smaak niets hoeft in te leveren.
Het boek biedt een mooie mix van eenvoudige en smakelijke recepten, waardoor het een waardevolle aanvulling is in elke keuken.
Meer kookboeken reviews
Over onze auteur
